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Grillplatz
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Ideen für den Grill-Platz |
Fröhliches Grillen im Landhausgarten:
mit der alten Schubkarre ist dieser Würstchengrill transportabel und pfiffig
gestaltet -
volle Punktzahl !!! ;-)
Bevor du einen festen Grillplatz im Garten festlegst, ist es besser mit einem
transportablen Grill die verschiedensten ecken und Plätze zu Testen. ... und
natürlich: lese bitte auch unten im Text weiter, da sind lauter nützliche Infos
zu finden :-)
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Ungünstig sind Grillplätze, die direkt am Nachbargrundstück
liegen, denn dein Nachbar kann sich unter Umständen über den
Qualm beschweren ...
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bevor der Platz festgelegt ist ...
noch mal genau drüber nachdenken!
Stell dir vor, du hast so viel in den
Gartengrill an Zeit und Geld investiert, wie dieser Hausbesitzer und dann musst
du doch den Kugelgrill nehmen, weil der Nachbar ständig wegen der
Geruchsbelästigung herumnörgelt.
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[Wer unmittelbar am Kamin-Grill [wie hier im Bild] sitzt, den stört der Rauch
nicht. Also könnte der gemauerte Gartengrill auch direkt am Sitzplatz stehen.]
Wenn wiederum solch ein Kamingrill direkt am Sitzplatz oder an
der Terrasse gebaut ist, dann könnte der ganze Grillrost auch
etwas tiefer liegen, so dass der Grill auch noch als Gartenkamin
genutzt werden. Im Zusammenhang mit einem Terrassendach kann
solch ein Grillkamin im Herbst noch ganz gut wärmen.
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Wenn Kinder dabei sind ... |
An einem massiven Barbecuegrill ist die
Verletzungsgefahr für Kleinkinder minimal und so ist ein Grillabend im Garten
für die Familie viel entspannter, als bei der Verwendung von herkömmlichen Grill-Konstruktionen
aus dem Baumarkt.
Eine Mauer am Grillplatz ist ein praktischer Ablageplatz für diverse
Materialien: Teller, Würstchen, Grillzange und Bier.
Tolle Idee: Grillplatz unter schattiger
Pergola: |
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Solar-Leuchten für Garten und Terrasse |
An dieser Stelle mal der Hinweis auf einen wirklich interessanten
Produktanbieter für Gartenleuchten.
Wer es versäumt hat, für dekorative Terrassenbeleuchtungen, ausreichend Kabel zu
verlegen, der kann auch auf Solarleuten zurückgreifen.
 universal-needs.de |
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so mach ich es ... |
Ich verwende zum Anzünden der Holzkohle einen Heißluftfön - solch einen, der
auch zum Abbrennen von Farbe verwendet wird. In wenigen Minuten ist damit die
Kohle durchgeglüht.
Grills |
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eingemauerter Grill mit
Sonnenschirmständer - ideal bei Regen!!! |
Auch an diesem Grill ist die Verletzungsgefahr
für Kinder gering.
In dem eingemauerten Rohr (weißer Stab links am Grill) kann schnell ein Schirm
eingesteckt werden.
Ideal bei plötzlichen Regengüssen. |
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Idee für die Terrasse: |
Auch das ist eine gute Idee für die
Ausstattung der Terrasse: ein Brotbackofen oder Pizzabackofen ...
Pizzabackofen |
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Gulaschkessel |
Lecker, lecker :-)
Wer im Garten gern brät und brutzelt, der kann auch kochen.
Aus dem ungarischen Gulaschkessel duftet es schon verführerisch.
Für Gulasch wähle man sich öffnende Kessel, damit der Rauch leichter in das
Aroma der Suppe aufgenommen werden kann.
Ungarische Sommerküche |
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Kessel für Fischsuppe |
Hier sitze ich im Regen ... doch die Suppe
musste unbedingt fertig werden :-)
Die andere Sorten Kessel sind zum oberen Rand hin schmäler und man verwendet sie
wohl für Suppen (Fischsuppen), die an Aroma verlieren, wenn zu sehr die Luft
dran kommt.
Weil ich nicht gern die verrußten Kessel sauber mache, koche ich über
Holzkohlebriketts, denn da bleibt der Kochtopf sauber ;-) |
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andere Themen: Bambus |
Weitere Themen auf dieser Homepage:
Bambus ist als Pflanze oder als Baumaterial vielseitig einsetzbar.
Bambus |
Kugelgrill, Grill Betonstein Beton Naturstein
Brotbackofen, Holzbackofen, Pizzabackofen, Gulaschkessel
Impressum
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Nudelsalat
ungarische Sommerküche
Bildermaterial:
zu Gartengrills und Brotbacköfen, Schwedenfeuer und all solchen Sachen, wo du
feuern, brutzeln oder räuchern kannst ...
Solch
ein gemauerter Grill, wie oben im Bild ist schon eine Kleinarchitektur im
Garten, die ein richtig guter Blickfang sein kann. Bauanleitungen zu solchen
Grills habe ich noch nicht, aber eines ist beim Bau eines gemauerten Grill
wichtig, wie bei jedem Bauwerk. Das Wichtigste ist erst mal ein gutes,
waagerechtes Fundament. Dann macht sich der Rest fast von allein.
Ich
selber habe auch schon im Freien mit Ytong gebaut [es war eine verputzte
Gartenmauer mit Abdeckung] - ich will damit sagen, dass besonders für Anfänger
der Ytong ein super Baustoff ist - auch draußen im Garten.
Außen
wird dieser Porenbeton verblendet oder mit einem handelsüblichen Kellenputz
verputzt, der auch immer mal wieder leicht, schnell und kostengünstig
ausgebessert werden kann.
Wenn
du nicht gerade Klinkerziegel oder Naturstein zum Mauern oder Verblenden nimmst,
dann musst du aufpassen, dass dein Bauwerk von oben her trocken bleibt - lass
dir was einfallen ;-)
Von
unten her garantiert das gute Fundament und eine wasserfeste Sperrschicht unter
den Ytongsteinen für die Dauerhaftigkeit deiner Maurerkunst :-)
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Wenn Kinder da sind ... |
... dann ist ein richtiges Lagerfeuer mit
Stockbrot backen besser als ein langweiliger Grill! |
Übrigens:
Ich bin auch einer von denen, die gern und viel Grillen, auch
wenn das diätische Gewissen fettige Bratwürste und Steaks
verabscheut, so pfeiff ich drauf und lasse mir dazu das Bier gut
schmecken ;-)
Das Grillen ist eine Kulthandlung und fällt in den
Wirkungsbereich des Mannes. Die Wichtigkeit jenes zelebrierten Rituals
ist um so einleuchtender wenn man weiß, dass es nur 3 Dinge
gibt, wo Männer wirklich miteinander in Uneinigkeit geraten
können - das sind: Frauen, am Bau und beim Grillen ...
Grillplatz und Essplatz sollten nahe beieinander liegen, jedoch
klar voneinander getrennt.
So ist der Grillplatz ein sicherer
Rückzugsort für den Hausherren, wenn Verwandte und Bekannte
die Aufmerksamkeit der Gastgeber zu sehr in Anspruch nehmen.
Dieser Tatsache entsprechend empfehle ich den Grillplatz neben
der Terrasse etwas abgeschieden und verdeckt einzurichten. Ein
leicht abgesenktes Terrain macht diesen Ort noch
bedeutungsvoller.
Beachte noch, dass ein fest eingerichteter Grillplatz ( Bild
oben ) nicht zu oft die Nachbarn durch Rauch und Würstchenduft
ärgert.
PS.:
Versuche nie die Holzkohle mit Benzin oder
ähnlichen Flüssigleiten anzuzünden, oder was noch dümmer
ist: Benzin nachzuschütten um die Glut anzufachen - jährlich
werden zahlreiche solcher Barbecuehelden mit unappetitlichen
Hautverbrennungen und Blaulicht durch die deutsche Landschaft
gekarrt!
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