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Tipp  Apfelbaumschnitt - Apfelbaum richtig schneiden - Apfel Spindel o. Hochstamm - Säulenäpfel schneiden


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Tipp 

Apfelbaumschnitt, Spindel oder Hochstamm

Baumschnitt
Hochstamm oder Spindel

Der richtige Apfelbaumschnitt ist kompliziert, aber nur wenn man eine Wissenschaft daraus macht ;-)
Lernen kann das Schneiden nur beim Tun. Und wenn man den Baum dabei am Anfang auch nicht richtig hinbekommt dann ist das nicht schlimm - er wir trotzdem ausreichend Äpfel tragen.

Für den Hausgebrauch genügen vorerst
3 wichtige Hinweise:


1. Vorüberlegungen
Gartengestaltung Überlege zuerst, ob du eine niedrige Baumform haben möchtest, also eine Apfelbaum-Spindel oder einen Hochstamm. Der Apfel-Hochstamm, oder auch der "Halbstamm" muss später mit der Leiter abgeerntet werden - letztere Baumformen erhalten mehr eine runde Baumkrone, die sogar etwas in die Breite gehen können.

Gartengestaltung Niedrig gehaltene Apfelbäume (Spindeln) können mehr oder weniger eine strenge Pyramidenform erhalten, oder man lässt sie in die Breite wachsen, was aber im Garten recht viel Platz verbraucht ...

 

Apflelbaum Hochstamm

Apfel-Hochstamm

Ich bin mehr ein Freund von hochstämmigen Apfelbäumen, denn so bleibt die ganze Fläche unter den Bäumen nutzbar - etwa als Rasen zum Spielen für die Kinder. Auch können solche Hochstämme an der Terrasse schöne Schattenspender sein.  Nachteilig ist nur, dass die Pflegearbeiten (Baumschnitt, Spritzen)  aufwendiger, sind als bei Spindeln - so auch die Apfelernte mit der Leiter.  Vorteil: auf solch einen Hochstamm-Apfelbaum können gut 5 verschiedene Apfelsorten veredelt werden.

 

Apfelbauschnitt: Apfelbaum-Spindel in einem Gemüsegarten

Apfelbaum-Spindel

Hier eine Apfel-Spindel mitten in einem Gemüsegarten. Die Spindel ist nur 2,5 m hoch - also superleicht zu ernten oder zu schneiden - nur bleibt unter dem Baum kein Platz für anderes Grünzeug, weil die Apfelbäume flach wurzeln.
Allerdings können auch auf diesen kleineren Apfelbäumen leicht mehrere Apfelsorten veredelt werden.
Vorteil: oft benötigt man keine Massen an Obst


Obstbaumschnitt: Krone ausschneiden

2. zuerst mal raus schneiden, was nach innen wächst

Baumschnitt  Zu Beginn der Schnittarbeiten werden immer erst mal die Äste herausgenommen, die nach innen wachsen und wo sich Äste sich kreuzen oder reiben.
Baumschnitt  Dann werden noch abgestorbene Zweige entfernt.
Baumschnitt  Auch werden die so genannten Wasserreiser (Wasserschosser) gewissenhaft herausgeschnitten, das sind die peitschenartigen, kräftig durchgetriebenen Gerten, die steil nach oben wachsen - manchmal treiben diese auch unten am Stammansatz unter der Erde aus.
Baumschnitt  Auch Äste, welche über die Waagerechte hinaus nach unten wachsen sollten ausgeschnitten werden. Oder man kürzt sie so weit ein, dass sich nicht mehr überhängen denn diese Astpartien werden schlecht mit Saft versorgt und Äpfel wachsen hier schlechter.


Saftwaage der Leitäste und richtiger Pflanzschnitt beim Apfel

3. schematischer Aufbau der Krone

Der Schnitt beim Apfelbaum erfolgt nach dem (links) skizzierten Prinzip, so dass der Baum eine ordentliche Form erhält (je nach Spindel oder Hochstamm rund oder pyramidenartig) und so, dass eine Saftwaage entsteht.

Die Früchte am Ast werden optimal versorgt, wenn er im Winkel von 45Â? wächst und mit einem gleichrangigen Ast auf gleichem Niveau steht ...


Apfelbaumschnitt, Krone mit Saftwaage

die "Saftwaage"

Im Prinzip werden die einzelnen Astbereiche, in einer Weihnachtsbaumform geschnitten - bei der Spindel hätte dann der Baum auch diese Grundform - und so auch die Nebenäste mit dem Fruchtholz.

Zu kompliziert? -> dann noch mal in das Video reinschauen: Baumschnitt Apfelbaumschnitt Video


keine Zwiesel Schneiden! Folge: Doppelspitze in der Baumkrone

nicht vergessen:
keine Zwiesel stehen lassen

Gerade bei jüngeren Bäumen bilden die Leittriebe gern Zwiesel aus. Wenn man die Baumkrone so wachsen lässt, dann bekommt der Baum irgend wann einmal eine doppelte Spitze. Beim Obstbaum ist das nicht tragisch, also mehr ein Schönheitsfehler (Spalierobst wird extra mit doppeltem Leitast gezogen).

Bei hohen Alleebäumen ist die Zwieselspitze schon bedenklicher, weil hier im Alter (bei Unwetter) schnell eine ganze Kronenhälfte ausbrechen kann ...


 


Spalierobst

Spalierobst

Unbedingt zu erwähnen ist das Spalierobst und das kommt langsam auch wieder in Mode, schon wegen der enormen Platzersparnis!

Im Bild ist es aber ein Birnbaum. Die Birne liebt die Wärme an der Hauswand - überhaut eher trockene Luft. Der Apfelbaum dagegen mag mehr luftfeuchteres Kleinklima - das ist der Grund, warum Äpfel seltener an Hauswänden im Spalier zu finden sind.


Spalierobst als Hecke

Spalierobst-Hecke

Hier als Spalier gezogene Obstbäume (Birne) -  diese stehen frei als Hecke in bequemster Arbeitshöhe.

Übrigens: im Bild sieht man einen weißen Kalkanstrich am Stamm - das macht man um Frostrisse im Winter zu vermeiden, denn die weiße Farbe reflektiert so die winterlichen Sonnenstrahlen und verhindert so die Aufwärmung des Stammes und der Rinde.


Laubengang aus Obstbäumen, Apfel und Pflaume

super Idee - Spalierobst-Laubengang

Eine Super Idee -> ein Laubengang aus Obstgehölzen. Hier sind es Apfel- und Pflaumenbäume.

Baumschnitt Bilder: Laubengänge


Fruchtansatz, Apfelbaum

Apfelbaum im Hausgarten


Baumschnitt noch eine Betrachtung von Karl Foerster




Obstabumschnitt, Obstbäume verschneiden Hier zur Übersicht: Videos: Obstbaumschnitt

Obstabumschnitt, Obstbäume verschneiden Obstbäume: Apfelbaumschnitt, Schnitt der Sauerkirsche, Pfirsich schneiden
Schnitt des Pflaumenbaum, Schnitt der Quitte

Gartengestaltung Beerenobst: Rote Johannisbeere, Schwarze Johannisbeere, Stachelbeere, Himbeeren

Gartengestaltung Ziergehölze: Schnitt der Wisteria (Glyzinie, Blauregen)

 

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Schnell-Tipp: wichtig ist ...
1. -> einfach beherzt Losschneiden - zuerst alle Äste die nach innen wachsen und dann die Peitschentriebe ... du kannst weniger falsch machen, als du denkst ;-)
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häufige Fragen:
welche Äpfel für Kuchen oder Bratapfel?

Säulenäpfel schneiden:

Gartengestaltung Es ist noch nicht zu lange her, seit es in unseren Gärten das so genannte Säulenobst gibt, also Obstsorten welche nur an einem einzigen Leittrieb wachsen.Säulenäpfel

Gartengestaltung Es gibt viele Obstarten, welche durch spezielle schwachwüchsige Formen und durch Schnitt leicht in eine Säulenform zu bringen sind. Aber es gibt daneben [bisher wohl nur bei den Äpfeln] auch spezielle Auslesen, welch von Hause aus diesen Säulenhabitus, also eine genetische Säulenform aufweisen. Das hat den Vorteil, dass diese Säulenäpfel auch ohne viel Schnitterfahrung im Garten kultiviert werden können.
Baumschnitt mehr Infos über Säulenäpfel und deren Schnitt