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    kleine Bäume Die Eberesche: der "Vogelbeerbaum" ein kleiner Baum, Alaeebaum, Wildobst fürs Gebirge


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Gartengestaltung Eberesche
















 

 

der klassische Vogelbeerbaum hier als kleiner Baum in einem Stadtgarten

Eberesche
Sorbus aucuparia

Die Eberesche ist ein ökologisch wertvolles, heimisches Laubgehölz für kleine Gärten ...

und sie besitzt einen bemerkenswerten Vorteil: Sorbus aucuparia  hat eine sehr geringe Blattmasse. So hast du im Herbst nur wenig Laub zu beräumen !!!
 

 


Gartengestaltung
Die Eberesche wird eigentlich viel zu wenig in unseren Gärten gepflanzt, zumal sie mit den Edelsorten 'Edulis', 'Rosina' und 'Konzentra" ein wertvolles Wildobst darstellt. Aus den Beeren kannst du Früchtegelee, Saft oder Obstwein herstellen, oder sie püriert unter den Jogurt mischen.

Gartengestaltung Sorbus aucuparia hat einen malerischen, lockeren Wuchs. Die Edelsorten wachsen etwas straffer.

Gartengestaltung Als Zierform gibt es eine säulenförmige Sorte: 'Fastigata', die Säuleneberesche.
       [siehe Bilder unten]

 

Früchte der Eberesche, Vogelbeeren

Früchte

Fruchtschmuck und beginnende Laubfärbung.



Eberesche auf dem Erzgebirgskamm als Windschutzpflanzung

Windschutzpflanzung auf dem Erzgebirgskamm


Der Vogelbeerbaum ist das landestypische Gehölz des Erzgebirges, wo es an Feldstücken sehr oft als Windschutzgehölz gepflanzt ist.



Erzgebirgslandschaft mit Ebereschen am Wiesenrand

Kulturlandschaft Osterzgebirge


Kulturlandschaft im Osterzgebirge:
kleine Feldparzellen sind mit Windschutzstreifen gesäumt. Diese ökologischen Nischen sind Rückzugsorte seltener Singvögel, Kriechtiere und Insekten 


 

Säuleneberesche

Säuleneberesche


Sorbus aucuparia 'Fastigiata' Säuleneberesche mit Früchten.


 

Eberesche Hängeform

Trauerform


Sorbus aucuparia 'Pendula' - die trauende Eberesche mit hängenden Zweigen.

Hier ist der Baum leider etwas verunstaltet, denn schöner sieht solch ein Ziergehölz aus, wenn wenigstens ein Teil der Zweige bis zum Boden fällt.

Ein schnell wachsender Baum, der doch nicht zu groß wird!



;-)

Und zum Schluss noch das berühmte Lied vom "Vugelbeerbaam" aus dem Erzgebirge
von Max Schreye
r ( Melodie )

1. Kan schinnern Baam gibt's wie ann Vugelbeerbaam, Vugelbeerbaam, Vugelbeerbaam;
es ka aah su lecht net ann schinnern Baam gaabn, schinnern Baam gaabn, eija

Kehrvers:
Eija, eija wie ann Vugelbeerbaam, ann Vugelbeerbaam, ann Vugelbeerbaam
eija, eija wie ann Vugelbeerbaam, ann Vugelbeerbaam, eija!

( mancher Orts singt man auch: "Eijo, eijo ..." )

2. Ben Kanner sann Haus stieht a Vugelbeerbaam, Vugelbeerbaam, Vugelbeerbaam
do sitzt unnern Kanner sei Weibel dernaabn, Weibel dernaabn, eija!

3. Na losst se när sitzen, se schläft ja derbei, schläft ja derbei, schläft ja derbei;
und hot se's verschlofen, do huln mer sche rei, huln mer sche rei, eija!

4. Und wenn ich gestorbn bi, ich waar'sch net derlaabn, waar'sch net derlaabn, waar'sch net derlaabn
do pflanzt of menn Grob fei ann Vugelbeerbaam, Vugel beerbaam, eija!

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Aronienbeeren an einem Aronienbusch, Aronia melanocarpa

Aronia melanocarpa
Aronie, Apfelbeere, Aroniabeeren
Zwergvogelbeere ...

Aronia melanocarpa ist die Pflanze, aus denen Früchten Aroniensaft gewonnen wird.

Die sommergrünen Gehölze werden auch unter dem Synonym Sorbus melanocarpa gehandelt, denn mit Sorbus [der Eberesche ] ist die Zwergvogelbeere verwandt.
Dresden Aronia


 

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Aronia Beeren im SeptemberDresden Immer bekannter wird die Zwergvogelbeere, Aronia melanocarpa. Von Natur aus ist die Aronie ein Ausläufer treibender kleiner Busch von etwa 1m Höhe. Die Pflanze stammt aus dem östlichen Nordamerika [Ontario, Michigan, Florida]. Die Sträucher tragen im vorgerückten Sommer schwarze Beeren, die essbar und auch sehr gesund sind.  Dresden Zwergvogelbeere

Dresden Der hohe Vitamingehalt und die gesundheitsfördernde Wirkung der Aroniabeeren ist schon sehr lange bekannt.
Bei Krebspatienten sollen die Beeren Therapien unerstützen.  Für Herz- und Kreislaufpatienten soll der Aroniensaft ebenfalls heilsam wirken.

Dresden Zu meinen Baumschulgärter-Lehrlingszeiten [das ist schon 30 Jahre her] haben wir uns die Aronien auf Sorbus aucuparia [Eberesche] veredelt [im Frühjahr oder August gepfropft] So sind schnell kleine Aronia-Bäumchen herangewachsen, die schnell viel Früchte getragen haben und bequem zu ernten waren.
Aronia Pflanze auf Sorbus veredelt wird zum kleinen Baum
Dresden Die Aronienbüsche lassen sich aber auch sehr leicht durch Stecklinge vermehren. Die Sträucher sind Sommergrün, haben eine schöne rotorange Herbstfärbung. Die Sträucher treiben zuweilen auch Ausläufer. Die weiße Blüte im Mai ist auch ganz nett. Die Früchte reifen im August und September.

Dresden Die schwarzfrüchtige Zwergvogelbeere ist, wie schon gesagt, eng mait der Eberesche verwand und man kann die Eberesche und sicher auch andere Sorbus-Arten als Veredlungsunterlage verwenden.
Beeren der Eberesche
Dresden Wir haben früher in der Baumschule die Aronien so hoch auf die Sorbus-Unterlagen veredelt, dass richtige Allebäume entstanden sind. Diese Bäume bilden eine rundliche Krone aus die dann wüchsiger ist, als die Büsche am Boden.

Dresden Soweit ich mich erinnere, waren das bei mehrfach verpflanzten Aleebäumen, lockere Kronen mit Durchmessern von gut 2m. Allerdings habe ich seit Jahren nirgendwo mehr die ausgewachsenen Exemplare beobachten können. Soweit mir bekannt ist, halten die Veredlungen und verwachsen sehr gut mit der Unterlage, die dann allerdings gegenüber dem Kronengeäst mit den Jahren recht dich wird.

Iwan Mitschurin PortraitDresden Nun scheint das alles nicht neues zu sein. In den USA ist das Gehölz schon vielfach getestet und verwendet worden und sogar die Russen, namentlich Iwan Mitschurin [1855-1935] hat viel mit dem Wildobst experimentiert. Auch in Russland soll die Aronia schon lange als Obst verwendet werden, wo es bestens mit dem kontinentalen Klima auskommt.

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