Lexikon gärtnerischer Fachbegriffe

Pomologie (lateinisch/griechisch) Obstkunde; der Pomologe (auch Pomolog) ist ein Obstkundiger. Die Pomologie teilt sich in die Formlehre, Terminologie (Fachsprache), Systemkunde und Sortenkunde. Hauptaufgabe der Obstkunde ist die wissenschaftliche Beschreibung der Obstsorten, namentlich aber Beobachtungen über den Wert der einzelnen Früchte anzustellen.