Der Kleine Garten

Versenkbare Mülltonnen: 100 % Sichtschutz Schnell-Info zur Mülltonnenbox: 1.) per Knopfdruck stehen die Mülltonnen an der Straße; 2.) Die Tonnen sind sicher vor Fremdzugriff oder Vandalismus 3.) Keine Geruchsbelästigung und Ungeziefer! Jeder Eigenheimbesitzer kennt das Problem mit den Müllbehältern und fehlendem Sichtschutz. Irgendwie gibt es nie den optimalen Platz, wo sie aufgestellt werden können. Und in einer Reihenhaussiedlung, in der ohnehin nur...
Optimaler Wind- und Lärmschutz für Garten und Terrasse Eine Terrasse ist erst dann so richtig gemütlich, wenn sie sicht- und lärmgeschützt liegt. Den nötigen Sichtschutz wird man beim Terrassenneubau schon vorher einplanen, doch wenn ständiger Luftzug oder auch Lärm das Wohlbefinden auf der Terrasse beeinträchtigen, bemerkt man das oft erst später, wenn die Bauarbeiten längst abgeschlossen sind.
Keimfähigkeit und Saattiefe der Gemüsesamen Wichtig ist es für den Kleingärtner, besonders wenn er selber Samen ziehen möchte, zu wissen, wie lange man diesen aufbewahren kann. Natürlich ist es auch beim gekauften Samen wichtig zu wissen, wie langer er sich hält. Die auf der Tüte aufgedruckten Daten sind oft ungenau. So bleibt z.B. Tomatensamen länger keimfähig als auf der Samentüte angegeben. Bei Pastinaken, Gartenkresse oder Schwarzwurzeln ist es...
Hortensien-Arten für unseren Gärten und Pflanzen für Hortensien-Tee Hortensien sind sehr vielseitige Blütengehölze, denen gemeinsam ist, dass sie im Sommer mit rispenartigen Blüten punkten. Letztere können flach, kegelförmig oder kugelrund erscheinen. Am bekanntesten ist sicher die Garten- oder Bauernhortensie, welche in den ländlich gestalteten Gärten wohl am schönsten zur Geltung kommt. Die Art kann aber auch in Töpfen gezogen werden und somit ist sie auf Terrasse und Balkon...
Sedum hybridum, Immergrünchen – Bodendecker für Sonne und Halbschatten Es gibt etliche Sedumarten, welche sich gut als polsterbildende Bodendecker eignen, doch jede dieser Arten hat neben ihren Vorteilen auch Nachteile. Manche werden durch ihren verblühten Flor rasch unansehnlich und sind deshalb recht pflegeaufwändig. Andere sehen im Sommer schön aus, sind aber im Winter fast ohne Blätter. Bei dem vorliegende Sedum hybridum sind diese nachteiligen Eigenschaften kaum zu finden und...
Sedumarten (Mauerpfeffer, Fetthenne) – Arten für die verschiedensten Gartenzwecke Sedum, Mauerpfeffer und Fetthenne sind bekannte Namen für ein riesiges Spektrum an Dickblattgewächsen. Wir verwenden sie für die verschiedensten Gartenzwecke, etwa für Steingärten, zur Balkonbepflanzungen (Dauerbepflanzung für Balkone) und auch zur Dachbegrünung. Besonders durch die Dachbepflanzungen sind die verschiedensten Sedumarten wieder mehr in unsere Aufmerksamkeit gerückt. Neben der Bepflanzung von...

Schattensegel

Meine Schnell-Tipps vorweg: Kaufe regenfeste Sonnensegel und spanne sie möglichst waagerecht, denn das sieht besser aus. Schau auch immer mal wieder, welche technischen Neuerungen es gibt. In den letzten Jahren hat sich nämlich viel getan, was die Qualität und technische Innovationen dieser Textilien anbelangt. Von einem einfachen Stoffsegel aus dem Baumarkt, das als Schattenspender dient, wenn es auf der Terrasse zu sonnig und heiß wird, bis hin zu einer Hi-Tec-Lösung, die man vom Fachmann installieren lassen kann, und die sich als Sonnenschutz automatisch aufrollt und bei Sturm einrollt.

mediteraner Gartenhof

Wenn du einen mediterranen Garten möchtest, dann solltest du unbedingt ein paar wichtige Regeln beachten: Eine dieser wichtigen Regeln lautet: Gehe sparsam mit Holz um, denn im Gegensatz zu den nordalpinen Gärten wird im Süden wenig mit Holz gebaut. Die traditionellen Baustoffe im Süden sind Stein und geschmiedetes Metall als "Ersatzbaustoff" für Holz. Das hat ganz einfach den Grund, dass der südalpine Raum arm an Wäldern ist.

Misosuppe

Der Autor hat hier eine recht umfangreiche Liste fermentierter Lebensmittel zusammengestellt, welche zeigt, wie umfangreich und vielseitig diese Nahrungs- und Genussmittel doch in unserer Küche vorkommen. Treffender wäre sicher die Formulierung "in unserer Küche vorkommen könnten". Fragen wir beispielsweise einmal in einer Geburtstagsrunde spontan nach bekannten fermentierten Lebensmitteln, dann fällt den meisten Gästen im ersten Moment nur das Sauerkraut ein und dann vielleicht noch der Kefir, das Sauerteig-Brot und der Schwarze Tee. Relativ unbekannt ist hingegen, dass beispielsweise die japanische Frühstücks-Suppe, die Misosuppe ihr Aroma aus fermentierter Misopaste erhält. Klassische asiatische Würzzsaucen sind ähnlich hergestellt, etwa Würzen aus Soja (Shoyu und Tamari) oder aus tierischen Fermenten diverse Fischsaucen. Den meisten Hobbyköchen sicher völlig unbekannt ist, das auch unsere europäische Workchester Sauce in Holzfässern reift – natürlich in klassischer Form nur in Manufakturen.

Sichtschutz aus Bambus

Für einen gemütlichen Garten und ganz besonders für die Terrasse ist ein wirksamer Blickschutz unabdingbar. Doch Sichtschutzzäune und -wände wirken im Grünen manchmal sehr wuchtig, und es gibt nicht immer eine so elegante und grazile Lösung, wie hier im Bild zu sehen ist. Das hier vorgestellte Element besteht aus horizontal geflochtenem Rohr, einer alten wie neuen, zeitlosen Verarbeitungstechnik.

Bücher von Thomas Jacob

Hier sind meine aktuellen Publikationen im Kindle-eBook- und Taschenbuch-Format. Dabei ist der Gartenkalender (Band 1), der gleichzeitig ein Almanach mit den wichtigsten Daten zum Gemüseanbau ist, der am meisten verkaufte Titel. Der Kalender kann und sollte gleichzeitig auch als Tagebuch zum Einsatz kommen. Aber man kann die Titel, welche auch als eBook (Kindle) verfügbar sind, auch mit einer kostenfreien App herunterladen und lesen. So hat man sie bei Bedarf jederzeit auf Smartphone, Tablet oder Computer zur Verfügung.