Geeignet für Kleingärten: 'Kleine Rheinländerin'Mittlerweile bin ich mir sicher – der Erbsenanbau im Kleingarten und die richtige Wahl der Sorten ist eine Wissenschaft für sich. Das geht schon damit los, die Arten, Rassen und Gruppen der beliebten Hülsenfrüchte zu unterscheiden, die ich separat beschrieben habe. Daneben unterscheidet man noch Sorten nach Anbautermin und Höhe der Pflanzen. Vor dem Kauf von Saatgut ist eine ausführlichere Information angeraten. Der Samen kann mehrere Jahre gelagert werden und ist etwa fünf Jahre keimfähig.
Je nach Gebrauch, Verarbeitung und Verwendung unterscheidet man beispielsweise Schal-, Mark- und Zuckererbsen sowie Schäl- und Trockenerbsen. (Darauf möchte ich hier aber nicht weiter eingehen.) Weiterhin gibt es zum Beispiel bei der Gruppe der Schalerbsen frühe Sorten, aber auch einige, die hoch wachsen und entsprechend (mit Reisig) befestigt werden müssen. Diese verschieden Sorteneigenschaften finden sich bei allen oben genannten Gruppen und auf diese möchte ich eingehen. Daneben kann eine Gemüseerbse auch eher für den Garten- oder Feldanbau geeignet sein, was wiederum ein Wahlkriterium ist.
Hoch wachsende Sorten
Kapuzinererbse 'Ostfriesische Felderbse' Trockenerbse (Pisum sativum convar speciosum)Sie sind die ertragreichsten, doch sie müssen mit Erbsenreisern oder mit einem kleinen Spalier befestigt werden. Auch benötigen sie relativ viel Platz. Man sät nur Doppelreihen auf Beeten, die 70 Zentimeter breit sind. Eine Misch- oder Zwischenkultur ist aber kaum möglich (eventuell Mairettich). Beispiele:
- 'Sweet Golden' (Zuckererbse) – 110 bis 140 Zentimeter hoch, gelbe Hülsen, freie Sorte
- 'Blauwschokker' (Kapuzinererbse) (Kapuzinererbse) – bis 180 Zentimeter hoch, blaue Hülsen, geerntet werden die gepulten Erbsen
- 'Quarz' (Zuckererbse) – sie wird bis zu 130 Zentimeter hoch; zahlreiche Krankheitsresistenzen; sehr dickfleischig
Niedrig wachsende Gemüseerbsen
Für diese braucht es nicht unbedingt ein Gerüst und auf einem normalen Beet von 1,2 Meter Breite können vier Reihen angelegt werden. Der Ertrag pro m² ist jedoch um 20 Prozent geringer, als bei den hohen Sorten. Beispiele:
- 'Ostfriesische Felderbse' (Kapuzinererbse) – 40 Zentimeter hoch, freie Sorte, Verwendung der Kerne auch zur Trocknung
- 'Kleine Rheinländerin' (Schalerbse) – beliebte, reich tragende Frühsorte, 30 bis 40 Zentimeter hoch
Frühsorten
Früherbsen werden mit den Frühkartoffeln reif.Frühe Gemüseerbsen werden schon im März gesät. Sie sind nach etwa 80 Tagen erntereif, tragen aber meist 20 Prozent weniger als spätere Sorten. Die Frühen müssen nicht zwingend niedrigwachsend sein. Beispiele:
- 'Frühe Harzerin', eine Schalerbse – etwa 79 Tage Entwicklungsdauer
- 'Frühe Heinrich', 'Hendricks' (Zuckererbse) – wird 120 bis 160 Zentimeter hoch! weiße Blüten
- Picardie (Markerbse) – etwa 78 Tage Tage Entwicklungsdauer
- 'Vada' (Markerbse) – 80 Zentimeter hoch, große Hülsen, körnerreiche, früh reifend
Mittelfrühe, meist ertragreiche Erbsensorten
Die ertragreichen Sorten werden meist im April gesät. Beispiele:
- 'Costa' (Markerbse) – 75 Zentimeter hoch, sicher im Ertrag, Frischverzehr und Tiefkühlung
- 'Salzmündener Edelperle' (Markerbse) – 80 bis 100 Zentimeter hoch, ertragreich, freie Sorte
- 'Lancet' (Markerbse) – etwa 60 Zentimeter hoch, selbststützend und ertragreich
- 'Ranka' (Markerbse) – 75 Zentimeter hoch, ohne Rankhilfe anbaubar, Frischverzehr und Frostung
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