Eigene Ideen für die Gartengestaltung…

Eigene Ideen für die Gartengestaltung entwickeln

"Ich suche dringend eine zündende Idee für meine Gartengestaltung", so oder ähnlich lese ich es oft in den Foren. Dabei sind eigene Ideen auf jeden Fall besser als fremde. Oft braucht es nur den richtigen Anstoß. Deshalb mache ich als erstes den Vorschlag, über den Zwe...

Eleganter, exklusiver Sichtschutz aus…

Eleganter, exklusiver Sichtschutz aus Bambus - Anbieterinfo

Für einen gemütlichen Garten und ganz besonders für die Terrasse ist ein wirksamer Sichtschutz unabdingbar. Doch Sichtschutzzäune und -wände  wirken im Grünen manchmal sehr wuchtig, und es gibt nicht immer eine so elegante und grazile Lösung, wie hier im Bild zu se...

Einen Rosengarten anlegen: Die zünden…

Einen Rosengarten anlegen: Die zündende Idee für die niveauvolle Gartengestaltung

Ich komme gleich zur Sache: Es ist eine gute Idee daheim einen Rosengarten anzulegen, denn ist er einmal etabliert, so macht er ordentlich was her, und relativ wenig Arbeit. Andere Formen, Außenbereichte mit Rosen zu gestalten sind das Rosarium, bzw. das kleine Rosenkab...

Terrasse anlegen :-) 3 wichtige Tipp…

Terrasse anlegen :-)  3 wichtige Tipps für die Terrassengestaltung

Gestalte die Terrasse am Haus nie zu klein: Das bleibt mein erster Tipp zur Terrassengestaltung. Und wer einen Reihenhausgarten hat, der überlege doch, ob es nicht besser ist, aus der vorhandenen kleinen Gartenfläche (die meist beengt erscheint) einen großzügigen Terras...

Einen partytauglichen Garten anlegen

Einen partytauglichen Garten anlegen

Wer eine große Familie, viele Freunde und Bekannte hat, der hat häufig Grund zu feiern – und das am besten im Freien. Mancher, der lieber in seinem gemütlichen Garten feiert, muss für runde Geburtstage und ähnliche größere Familienfeiern in Gaststätten ausweichen, ...

Kleine Gärten groß gestalten!

Kleine Gärten groß gestalten!

Wer einen kleinen Garten gestalten möchte, dem schlage ich meist ein Hauptthema vor, welches als Leitmotiv das Konzept bestimmen soll und das heißt: Wohngarten total! Dieses Konzept leuchtet vor allem denjenigen ein, die einen teuren Bankkredit für Haus und Grundstück a...

Gartengrillkamin bauen - Gartenkamin …

Gartengrillkamin bauen - Gartenkamin an der Terrasse

Grillkamine sind nützliche Gartenbauten. Man grillt auf ihnen Steaks und Bratwürste, und wenn sie nahe an der Terrasse stehen, so sind sie an kühlen Abenden eine sehr angenehme Wärmequelle. Ein Gartenkamin kann außerdem ein schönes Blickziel in der Weite des Gartens sei...

Blickschutz aus Holz selber bauen

Blickschutz aus Holz selber bauen

Den Sichtschutz aus Holz gibt es in den mannigfaltigsten Ausführungen. Und häufig sind komplette Fertigelemente für den Heimwerker recht einfach zu montieren. Aber Du kannst mit etwas handwerklichem Geschick einen Sichtschutz auch komplett selber bauen. Ich rate beim Ei...

Eine genial gestaltete Hausterrasse m…

Eine genial gestaltete Hausterrasse mit Terrassenmauer

Hier habe ich ein Beispiel einer genial gestalteten Terrasse aus dem Jahre 1916. Das Foto zeigt einen Wohngarten in Zürich. Genial ist die Terrassengestaltung deshalb, weil hier eine große Hausterrasse angelegt wurde, die trotzdem gemütlich ist. ...

Urige Sichtschutz-Palisaden aus Holz

Urige Sichtschutz-Palisaden aus Holz

Das sind sicher die schönsten Sichtschutzpalisaden aus Holz, die ich bisher fotografiert habe. Die Besonderheit speziell dieser Sichtschutzanlage ist, im Vergleich zu anderen Holzpalisaden und Zaunpalisaden, dass die einzelnen Stämme in der Stärke ein ganz klein wenig v...

Kopfsalat anbauen: Aussaatzeitpunkt u…

Kopfsalat anbauen: Aussaatzeitpunkt und Pflege

Der Kopfsalat verlangt nahrhaften, mehr feuchten als trockenen Boden. Hier gedeiht er vorzüglich und bildet feste Köpfe. Außerdem sollte der Kopfsalat sollte im Freiland als Zwischenfrucht bei Kopfkohl, Blumenkohl, Rosenkohl und am Rande der Gurkenbeete angebaut werden...

Aufbau der Pflasterfläche - Schnellin…

Aufbau der Pflasterfläche - Schnellinfo, Pflaster verlegen

1. Das Planum ist der verdichtete Untergrund - er muss schon das Entwässerungsgefälle aufweisen, sonst staut sich unbemerkt unter dem Pflaster Wasser. 2. Auf das Planum folgt die Tragschicht. Sie ist nach allen Seiten etwa 60cm breiter als der Weg (Wegebau allgeme...

Filigraner, blickdichter Sichtschutzz…

Filigraner, blickdichter Sichtschutzzaun aus Bambus

Mit Bambus lassen sich sowohl recht grobe Palisadenzäune als auch sehr filigrane und optisch leichte Elemente als Sichtschutz anfertigen. Hier im Bild ist ein schönes Beispiel für letzteres zu sehen. Diese Art eines Sichtschutzaunes lässt sich sogar leicht selber herste...

Sichtschutz aus Bambus selber bauen. …

Sichtschutz aus Bambus selber bauen. Rohr und Bambusmatten

Sichtschutz aus Bambus, oder Zäune aus diesem sehr festen Material, lassen sich für den geschickten Bastler auch selber herstellen und zwar aus Rohr, welches in den Ursprungsländern meist nur mit haltbarem (Kunststoff) Bindfaden zu den gewünschten Zäunen zusammengebunde...

Drei Ernten pro Jahr im Küchengarten

Drei Ernten pro Jahr im Küchengarten

Schon das klassische römische Landgut hatte neben dem Obstgarten einen speziellen Küchengarten (hortus pinguis oder rusticus), und weit bis ins 19. Jahrhundert hinein besaß jedes Bauernhaus einen Küchengarten mit Gemüse und Kräutern. Der Supermarkt war damals noch nicht...

Frühkartoffelanbau - Teil 1: Vortreib…

Frühkartoffelanbau - Teil 1: Vortreiben, Anbau und Ernte

Wenn man im Hausgarten Kartoffeln selber anbauen möchte, dann ist es sinnvoll, hauptsächlich Frühkartoffeln anzubauen und nicht Lagerkartoffeln für den Winter. Letztere kauft man besser direkt beim Bauern oder im Handel. Der Anbau der Kartoffeln beginnt schon Ende Janua...

Gemüsecremesuppe mit Wintergemüse (Sc…

Gemüsecremesuppe mit Wintergemüse (Schwarzwurzel)

Die Herstellung der Gemüsecremesuppen hat vermutlich mit der Erfindung des Pürierstabes seinen Siegeszug durch Küchen und Restaurants begonnen. Eigentlich kocht man dabei das Gemüse nur in wenig Wasser (oder Brühe) und püriert dann das Ganze. Geschmacklich wertet man di...

Nudeln selber machen, auch Tagliatell…

Nudeln selber machen, auch Tagliatelle und Lasagne-Platten

Nudeln kannst du auf zweierlei Art herstellen und zwar aus Hartweizengrieß, Wasser und Salz oder aus Eiern, Mehl und Salz. Für den Selbstversorger-Haushalt ist besonders das Eiernudelrezept interessant, weil man auf diese Art auch die Möglichkeit hat, Hühnereier zu kons...

Gemüse-Strudel-Rezept mit Nudelteig

Gemüse-Strudel-Rezept mit Nudelteig

Keine Angst vor der Arbeit: Zuerst macht man den Teig für die Hülle des Strudels und wer schon einmal selber Nudeln hergestellt hat, der weiß, dass dieser Teig eigentlich nur ein Nudelteig ist. Für den Gemüsestrudel, wie er hier zu sehen ist, benötigt man einen Teig aus...

Wintergulasch (Zubereitung von Winter…

Wintergulasch (Zubereitung von Wintergemüse)

Dieser Gulasch ist eine eigene Kreation, die man eher Gemüsesuppen-Gulasch nennen könnte. In Ihr ist sehr viel Gemüse aus dem eigenen Selbstversorgergarten verarbeitet, natürlich dasjenige der Wintersaison. Grundlage für einen herzhaften Grundgeschmack ist natürlich das...

Die effiziente Gartenbewässerung mit …

Die effiziente Gartenbewässerung mit Zisternen

In Zeiten steigender Trinkwasserpreise wird es immer wichtiger, Wasser zu sparen. Das ist vor allem dann der Fall, wenn man seinen Garten regelmäßig bewässern muss. Eine effektive Möglichkeit zur Reduzierung seiner Kosten besteht in der Nutzung einer Zisterne. Dami...

Delphin - Seelenretter und Symbol der…

Delphin - Seelenretter und Symbol der Hoffnung

Delphin-Symbole sind schon sehr alt und es kann gar nicht anders sein: die Symbolik um den Delphin ist natürlich positiv. Das Tier gilt als Retter für Schiffbrüchige. In der christlichen Symbolik stehen die Meeressäuger für Christus, den Seelenretter. Ein Delphin mit Sc...

Eule - Vogel der Weisheit und Leichen…

Eule - Vogel der Weisheit und Leichenvogel

Die Eule wird landläufig als Symbol der Weisheit verstanden – die Eule ist der Vogel der Weisheit; Und hier auf dem Grabmal eines Gelehrten sind der Symbolik noch Bücher hinzugefügt. Neben der Bedeutung als Weisheitsvogel, ist die Eule in der Symbolik der alten Ägy...

Tau, Taukreuz - Signum - "Teu te…

Tau, Taukreuz - Signum - "Teu teu teu"

Es ist möglich, dass das Tau-Kreuz ursprünglich eine geschnitzte Markierung auf Kerbhölzern war, wo es Ziffer oder Zahl sein konnte. Kerbhölzer besaßen auch einfache gekerbte Besitzerzeichen, was uns wieder auf das "Signum" verweist. Lateinisch: signare "ein Kreuz mache...

Viburnum tinus Lorbeerschneeball (Mit…

Viburnum tinus Lorbeerschneeball (Mittelmeerschneeball, Laurustinus)

Dieses immergrüne Gehölz ist nicht besonders bekannt, obwohl es im Winter und Vorfrühling mit seiner Blüte schon eine Besonderheit ist. Der Grund mag der sein, dass der kleine Strauch zwar winterhart ist, aber größere Kälte nicht verträgt. Man kann den Lorbeerschneeball...

Bodnant-Schneeball mit duftenden Blüt…

Bodnant-Schneeball mit duftenden Blüten im Vorfrühling

Viburnum bodnantense 'Dawn', der Winterduftschneeball: Dieses sommergrüne und 2 bis 3m hohe Strauchgehölz ist mit sehr viel verschiedenen Namen im Handel, wie Bodnatense-, Duft- oder Duftschneeball. Der Zierstrauch ist ein Züchtung, bzw. Kreuzung aus Viburnum farreri un...

Sehr günstiges Party-Essen, Ideen

Sehr günstiges Party-Essen, Ideen

Wer für eine Feier kostengünstig ein opulentes Essen bereiten will, der weiß oft nicht, wie man kalkulieren soll und auch die Ideen fehlen im ersten Moment. Unten habe ich deshalb so eine Art Checkliste erstellt, mit der man schnell einen funktionierenden Menüplan zusam...

Trockenbohnen

Trockenbohnen

Unter Trockenbohnen versteht man die getrockneten Samen der verschieden Gartenbohnen-Arten. Daneben hat der Begriff natürlich auch eine zweite Bedeutung und bezeichnet diejenigen Arten und Sorten der Bohnengewächse, deren Samen sich zur Trocknung eignen. An anderer Stel...

Gartenkresse säen, wann ernten?

Gartenkresse säen, wann ernten?

Man möge meinen, dass es nicht viel über den Anbau der Gartenkresse (Lepidum sativum, auch Kressich, Kreßlich) zu berichten gäbe, doch dem ist nicht so. Zur Kultur selber ist nicht viel zu sagen, nur, dass die Kresse dasjenige Gartenkraut ist, welches die kürzeste Kultu...

Trocken-Erbsen, -Bohnen, Haltbarkeit…

Trocken-Erbsen, -Bohnen, Haltbarkeit, einweichen, kochen

Erbsen, Bohnen, wie auch andere Hülsenfrüchte durch Trocknung haltbar zu machen, ist eine alte bewährte Methode. Getrocknete Erbsen verwende man eine Saison lang. Zur Dauerlagerung sind sie nicht geeignet, weil sie geschmacklich abbauen, doch restliche Kerne kannst du n...

Glockenapfel, Winterapfel für Bauerng…

Glockenapfel, Winterapfel für Bauerngärten

Die geschmacklichen Vorzüge des Glockenapfels liegen darin, dass er im Biss (nach Lagerung) bald ein relativ weicher Apfel ist und neben reichlich angenehmer Säure auch eine gewisse Süße aufweist, fast so wie der 'Golden Delicious'. Außerdem ist die Form eine Besonderhe...

Oleander Überwinterung. Wie ich es ma…

Oleander Überwinterung. Wie ich es mache.

Über Oleander und dessen Pflegeansprüche habe ich schon an anderer Stelle geschrieben, wie auch alles allgemeinen Tipps zur Überwinterung der beliebten mediterranen Pflanze. Hier zeige ich dir noch einmal kurz meine Methode der Überwinterung, die ganz bequem ist. Allerd...